Nutrición materno infantil

Gutiérrez Castrellón, Pedro

Nutrición materno infantil - 1° Edición - México : ERGON, 2020. - 520 páginas: Ilustraciones a color ; tapa blanda ; 19 x 25 cm.

Sección i. Bases de la nutrición y de la alimentación sección ii. Nutrigenómica y nutrigenética sección iii. Nutrición perinatal sección iv. Lactancia materna y estrategias alternativas y complementarias de lactancia sección v. Alimentación complementaria estratégica y racional sección vi. Impacto de micronutrientes e ingredientes biofuncionales en los primeros años de vida sección vii. Neurodesarrollo sección viii. Alergia e intolerancia alimentaria sección ix. Regulación y legislación en la nutrición del lactante

Este libro incluye como objetivo definir y describir los elementos básicos de la evaluación nutricional, así como los mecanismos y consecuencias a corto y largo plazo de la nutrición adecuada e inadecuada en las diferentes etapas de la vida temprana.

9788417844036


NUTRICIÓN
NUTRICIÓN PERINATAL
NUTRICION DEL LACTANTE

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