MARC details
| 000 -LEADER |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01585nam a22002657a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
BEE-CPLL-000054 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
BO-BEE |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20240819112409.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
220510s2004 sp a|||fr|||| 001 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
9788479786090 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
BEE |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
BO-BEE |
| Normas de descripción |
RDA |
| Centro/agencia modificador |
BEE |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| 082 0# - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de edición |
21 |
| Número de clasificación |
613.2 |
| Número de ítem |
C965A |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Ruiz de las Heras de la Hera, Aranzazu |
| 9 (RLIN) |
4261 |
| Término indicativo de función/relación |
Autor |
| 245 00 - MENCIÓN DEL TÍTULO |
|---|
| Título |
Alimentación hospitalaria: Dietas hospitalarias |
| 250 ## - MENCION DE EDICION |
|---|
| Mención de edición |
1° Edición |
| 260 2# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Madrid, España : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Diaz de Santos, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2004. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
450 páginas : |
| Otras características físicas |
ilustraciones ; Tapa Dura ; |
| Dimensiones |
24 x 18 cm |
| 505 1# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
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| Nota de contenido con formato |
Contenido: 1. Dieta basal 2. Dieta pediátrica 3. Dieta OVO-Lacto-vegetariana 4. Dietas progresivas 5. Dietas de textura modificada 6. Dietas en patología gastrointestinales 7. Dietas para diabetes y control de peso 8. Dietas controladas en residuos 9. Dietas con control de proteínas 10. Dieta pobre en grasa saturada y colesterol 11. Dieta basal sin sal |
| 520 1# - RESUMEN, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
Este libro de 'Dietas hospitalarias', con un marcado énfasis en aspectos aplicados, recoge un proyecto de unificación de menús, que podría aplicarse en un hospital medio, adaptando las características propias de la zona, tipo de hospital, presupuestos, recursos materiales y humanos, entre otros |
| 650 17 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Servicio de Alimentación en Hospital |
| 9 (RLIN) |
4263 |
| Fuente del encabezamiento o término |
Descriptores en Ciencias de la Salud (DeCS) |
| 650 17 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Servicios de Alimentación |
| 9 (RLIN) |
4264 |
| Fuente del encabezamiento o término |
Descriptores en Ciencias de la Salud (DeCS) |
| 700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre de persona |
Cuervo Zapatel, Marta |
| Término indicativo de función/relación |
Autor |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) |
|---|
| Tipo de ítem Koha |
Libros |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación Decimal Dewey |
| Edición |
21 |
| Parte de la signatura que corresponde a la clasificación (Parte de la clasificación) |
C965A |
| Suprimir en OPAC |
No |
