MARC details
000 -LEADER |
campo de control de longitud fija |
02646nam a22003497a 4500 |
003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL |
campo de control |
OSt |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
campo de control |
20241021103445.0 |
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
campo de control de longitud fija |
240517b |||||||| |||| 00| 0 spa d |
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
Número Internacional Estándar del Libro |
978-84-8086-963-8 |
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
Centro catalogador/agencia de origen |
Biblioteca Especializada de Nutrición y Dietética |
Lengua de catalogación |
spa |
Centro/agencia transcriptor |
Biblioteca Especializada de Nutrición y Dietética |
Normas de descripción |
RDA |
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA |
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
Código de lengua original |
spa |
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
Número de edición |
21 |
Número de clasificación |
615.8 |
092 ## - ASIGNACIÓN LOCAL DE SIGNATURA TOPOGRÁFICA DEWEY (OCLC) |
Número de clasificación |
615.8 |
Signatura Librística |
M214d |
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Mahan, Kathleen |
Término indicativo de función/relación |
Autor |
9 (RLIN) |
5279 |
245 ## - MENCIÓN DEL TÍTULO |
Título |
Krause Dietoterapia |
250 ## - MENCION DE EDICION |
Mención de edición |
13ª edición |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
Lugar de publicación, distribución, etc. |
Barcelona; |
Nombre del editor, distribuidor, etc. |
ELSEVIER; |
Fecha de publicación, distribución, etc. |
2012 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
xx, 1.235 páginas; |
Otras características físicas |
Tapa dura, cuadros, diagramas, gráficos, imágenes; |
Dimensiones |
22 x 28.5 centímetros; |
Tipo de unidad |
Impreso; |
Tamaño de la unidad |
Grande |
336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
Fuente |
rdaconten |
Término de tipo de contenido |
texto |
Código de tipo de contenido |
txt |
337 ## - TIPO DE MEDIO |
Fuente |
rdamedio |
Nombre/término del tipo de medio |
no medio |
Código del tipo de medio |
n |
338 ## - TIPO DE SOPORTE |
Fuente |
Volumen |
Nombre/término del tipo de soporte |
nc |
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
Nota de contenido con formato |
ÍNDICE: PARTE 1 Valoración de la nutrición -- PARTE 2 Diagnóstico nutricional e intervención -- PARTE 3 Nutrición a lo largo del ciclo vital -- PARTE 4 Nutrición para la salud y el buen<br/>estado físico -- PARTE 5 Tratamiento nutricional médico -- PARTE 6 Especialidades pediátricas <br/> |
520 ## - RESUMEN, ETC. |
Sumario, etc. |
Los alimentos proporcionan la energía y los materiales básicos para incontables sustancias que son esenciales para el crecimiento y la supervivencia del ser humano. Esta sección comienza con una sucinta visión de la digestión, la absorción, el transporte y la excreción de los nutrientes. A través de estos notables procesos, multitud de alimentos complejos se transforman en nutrientes individuales para ser utilizados en el metabolismo. Los macronutrientes (proteínas, lípidos e hidratos de carbono) contribuyen al depósito total de energía, aunque, en última instancia, la energía que aportan está disponible para el funcionamiento de los músculos y los órganos del cuerpo. La liberación de la energía para la síntesis, el movimiento y otras funciones requiere la presencia de ciertos micronutrientes (vitaminas y minerales) que actúan como coenzimas, catalizadores y amortiguadores en el milagroso y acuoso escenario del metabolismo. El modo en el que los nutrientes pasan a convertirse en elementos integrales del cuerpo y colaboran en su funcionamiento correcto depende, en gran medida, de los procesos fisiológicos y bioquímicos que controlan sus acciones. |
521 ## - NOTA DE PÚBLICO DESTINATARIO |
Nota de público destinatario |
Dirigido a estudiantes y profesionales interesados el tema de la salud. |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Fuente del encabezamiento o término |
NUTRICIÓN Y DIETÉTICA |
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
Término no controlado |
TERAPÉUTICA |
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
Término no controlado |
FARMACIA |
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
Término no controlado |
QUIMIOTERAPIA |
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
Término no controlado |
NUTRIGENÓMICA |
700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL |
Nombre de persona |
Escott, Stump Sylvia - Raymond, Janice |
Término indicativo de función/relación |
Autora |
9 (RLIN) |
5280 |
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) |
Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación Decimal Dewey |
Tipo de ítem Koha |
Libros |
Suprimir en OPAC |
No |
Edición |
21 |