MARC details
| 000 -LEADER |
|---|
| campo de control de longitud fija |
03329nam a22003737a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
BO-BEE |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20241104101539.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
240603b2021 sp a|||fr ||||001 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
978-84-9835-346-4 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
Biblioteca de Nutrición y Dietética |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
Biblioteca de Nutrición y Dietética |
| Normas de descripción |
RDA |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| 043 ## - CÓDIGO DE ÁREA GEOGRÁFICA |
|---|
| Código de área geográfica |
spa |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de edición |
21 |
| Número de clasificación |
613.2 |
| 092 ## - ASIGNACIÓN LOCAL DE SIGNATURA TOPOGRÁFICA DEWEY (OCLC) |
|---|
| Número de clasificación |
613.2 |
| Signatura Librística |
G463t |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Gil Hernández, Ángel |
| Término indicativo de función/relación |
Autor |
| 9 (RLIN) |
5017 |
| 245 ## - MENCIÓN DEL TÍTULO |
|---|
| Título |
Tratado de Nutrición : |
| Resto del título |
Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición / |
| Número de parte o sección de la obra |
Tomo I |
| 250 ## - MENCION DE EDICION |
|---|
| Mención de edición |
Segunda edición |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Madrid; |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Médica Panamericana; |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
©2010 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
xxvii, 963 páginas; |
| Otras características físicas |
Tapa blansa con solapa, Ilustracione a colores, Figuras; |
| Dimensiones |
21 x 28 cm; |
| Tipo de unidad |
Impreso; |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
Texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
no mediado |
| Código del tipo de medio |
n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
Evolución de la nutrición -- Funciones y metabolismo de los nutrientes -- Comunicación intercelular: hormonas, eicosanoides y citoquinas -- Señalización celular -- Síntesis, degradación y recambio de las proteínas -- Regulación de la expresión génica en organismos eucariotas -- Fisiología de la digestión -- Metabolismo de los hidratos de carbono -- Fibra dietética -- Metabolismo de las lipoproteínas -- Metabolismo lípidico tisular -- Funciones y metabolismo de los ácidos grasos esenciales y de sus derivados activos -- Metabolismo de los aminoácidos -- Aminoácidos semiesenciales y derivados de aminoácidos de interés nutricional -- Metabolismo de los nucleótidos -- Relaciones metabólicas tisulares en el ciclo de ayuno y realimentación -- Regulación del balance energético y de la composición corporal -- Estrés oxidativo y mecanismos de defensa antioxidante -- Vitamina C, vitamina E y coenzima Q -- Vitaminas con función de coenzimas -- Ácido fólico y vitamina B12 -- Vitamina A -- Vitamina D -- Metabolismo hidromineral: agua y electrolitos -- Regulación del equilibrio ácido-base -- Calcio, fósforo, magnesio y flúor. Metabolismo óseo y su regulación -- Hierro -- Cobre y cinc -- Selenio, manganeso, cromo, molibdeno, yodo y otros oligoelementos minoritarios -- Metabolismo del alcohol y de otros componentes de los alimentos -- Nutrigenómica -- Proliferación y muerte celular -- Bases biológicas del envejecimiento -- Sistema inmunitario y mecanismos de inmunidad innata y adaptativa -- Nutrición e inmunidad |
| 520 ## - RESUMEN, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
Esta obra es una referencia integral en el campo de la Nutrición. Abarca temas de Bioquímica, Fisiología, Bromatología y Nutrición clínica, con un enfoque didáctico para profesionales y estudiantes de Ciencias de la Salud. La 2ª Edición incluye un tomo dedicado a las Bases fisiológicas y bioquímicas de la Nutrición, con contenido actualizado y moderno. |
| 521 ## - NOTA DE PÚBLICO DESTINATARIO |
|---|
| Nota de público destinatario |
Está dirigido a profesionales y estudiantes de Ciencias de la Salud, nutricionistas, médicos e investigadores en el ámbito de la nutrición.<br/><br/><br/><br/> |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
NUTRICIÓN Y DIETÉTICA |
| 9 (RLIN) |
4989 |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Nutrición, Evolución |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Metabolismo, Funciones |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Hormonas, Citoquinas |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Lípidos, Metabolismo |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Inmunidad, Nutrición |
| 700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre de persona |
Sánchez de Medina Contreras, Fermín |
| Término indicativo de función/relación |
Coordinador |
| 9 (RLIN) |
5382 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación Decimal Dewey |
| Tipo de ítem Koha |
Libros |
| Edición |
21 |
| Suprimir en OPAC |
No |
