MARC details
| 000 -LEADER |
|---|
| campo de control de longitud fija |
02558nam a22003617a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
BO-BEE |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20241111105241.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
240603b2021 sp a|||fr ||||001 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
978-84-9835-765-3 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
Biblioteca de Nutrición y Dietética |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
Biblioteca de Nutrición y Dietética |
| Normas de descripción |
RDA |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| 043 ## - CÓDIGO DE ÁREA GEOGRÁFICA |
|---|
| Código de área geográfica |
spa |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de edición |
21 |
| Número de clasificación |
613.2 |
| 092 ## - ASIGNACIÓN LOCAL DE SIGNATURA TOPOGRÁFICA DEWEY (OCLC) |
|---|
| Número de clasificación |
613.2 |
| Signatura Librística |
M385n |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Martínez, José Alfredo |
| Término indicativo de función/relación |
Autor |
| 9 (RLIN) |
5421 |
| 245 ## - MENCIÓN DEL TÍTULO |
|---|
| Título |
Nutrición saludable frente a la obesidad : |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Bases científicas y aspectos dietéticos |
| 250 ## - MENCION DE EDICION |
|---|
| Mención de edición |
Primera edición |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
España; |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Editorial Medica Panamericana; |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
©2014 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
190 páginas; |
| Otras características físicas |
Tapa blanda, Ilustracione a colores, Figuras, Tablas; |
| Dimensiones |
17 x 24 cm; |
| Tipo de unidad |
Impreso; |
| Tamaño de la unidad |
Rústica |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
Texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
no mediado |
| Código del tipo de medio |
n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
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| Nota de contenido con formato |
Capítulo 1. Nutrición y Alimentos -- Capítulo 2. Metabolismo de nutrientes -- Capítulo 3. Metabolismo energético y composición corporal -- Capítulo 4. Tejido adiposo: metabolismo y evaluación -- Capítulo 5. Macronutrientes y balance energético en la obesidad -- Capítulo 6. Obesidad y control del peso corporal -- Capítulo 7. Respuesta metabólica al adelgazamiento -- Capítulo 8. Elaboración de dietas equilibradas -- Capítulo 9. Dietas adelgazantes -- Capítulo 10. Valoración del estado nutritivo -- Capítulo 11. Asesoramiento de las personas obesas -- Capítulo 12. Valoración nutricional personalizada en pacientes obesos -- Capítulo 13. Protocolo de intervención dietética: dietas de intercambio -- Capítulo 14. Dieta de mantenimiento |
| 520 ## - RESUMEN, ETC. |
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| Sumario, etc. |
Este manual presenta las bases científicas y dietéticas para el tratamiento de la obesidad, enfocándose en dietas personalizadas y la Ciencia Nutrigenómica. Aborda el metabolismo de nutrientes, la evaluación del estado nutricional, y la elaboración de dietas equilibradas y adelgazantes. Incluye el Sistema DIOGENES para el mantenimiento del peso a largo plazo y un protocolo de intervención dietética basado en dietas de intercambio. |
| 521 ## - NOTA DE PÚBLICO DESTINATARIO |
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| Nota de público destinatario |
El libro está dirigido a profesionales de la nutrición y la salud interesados en el tratamiento y prevención de la obesidad mediante enfoques dietéticos personalizados. |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
NUTRICIÓN Y DIETÉTICA |
| 9 (RLIN) |
4989 |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Metabolismo Energético |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Control Peso |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Balance Energético |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Dietas Adelgazantes |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Valoración Nutricional |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación Decimal Dewey |
| Tipo de ítem Koha |
Libros |
| Edición |
21 |
| Suprimir en OPAC |
No |
