MARC details
| 000 -LEADER |
|---|
| campo de control de longitud fija |
03102nam a2200421 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
OSt |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20240605173455.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
230711b |||||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
0-944398-73-1 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
Biblioteca de Medicina |
| Centro/agencia transcriptor |
Biblioteca de Medicina |
| Normas de descripción |
RDA |
| Lengua de catalogación |
spa |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| Código de lengua original |
eng |
| 043 ## - CÓDIGO DE ÁREA GEOGRÁFICA |
|---|
| Código de área geográfica |
n-us-wa |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de edición |
21 ed. |
| Número de clasificación |
612.3 |
| 092 ## - ASIGNACIÓN LOCAL DE SIGNATURA TOPOGRÁFICA DEWEY (OCLC) |
|---|
| Número de clasificación |
612.3 |
| Signatura Librística |
Z66c |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Ziegler, Ekhard E. |
| Término indicativo de función/relación |
Editor |
| 9 (RLIN) |
831 |
| 245 ## - MENCIÓN DEL TÍTULO |
|---|
| Título |
Conocimientos actuales sobre nutrición / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Ekhard E. Ziegler |
| 250 ## - MENCION DE EDICION |
|---|
| Mención de edición |
7º edición |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Washington - Estados Unidos: |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
OPS, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
1997 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
xvi, 731 páginas; |
| Otras características físicas |
figuras, cuadros; tapa blanda: |
| Dimensiones |
21x27.5 centímetros; |
| Tipo de unidad |
Libro Impreso |
| Tamaño de la unidad |
tamaño carta |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
Texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
no mediado |
| Código del tipo de medio |
n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Traducido del idioma inglés: Present knowledge in nutrition / ILSI North America |
| 505 2# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
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| Nota de contenido con formato |
CAPÍTULOS: 1. Necesidades energéticas.-- 2. Composición del organismo.-- 3. Hambre, apetito e ingesta alimentaria.-- 4. Obesidad.-- 5. Carbohidratos.-- 6. Grasa alimentaria.-- 7. Lípidos esenciales alimentarios.-- 8. Proteínas y aminoácidos.-- 9. Fibra alimentaria.-- 10. Agua.-- 11. Vitamina A.-- 12. Vitamina D.-- 13. Vitamina E.-- 14. Vitamina K.-- 15. Vitamina C.-- 16. Tiamina.-- 17. Riboflavina.-- 18. Vitamina B-6.-- 19. Niacina.-- 20. Vitamina B-12.-- 21. Ácido fólico.-- 22. Biotina.-- 23. Ácido pantoténico.-- 24. Calcio y fósforo.-- 25. Magnesio.-- 26. Sodio, agua y regulación del volumen extracelular.-- 27.-- El potasio y su regulación.-- 28. Hierro.-- 29. Zinc.-- 30. Cobre.-- 31. Selenio.-- 32. Flúor.-- 33. Manganeso.-- 34. Cromo.-- 35. Otros oligoelementos.-- 36. Deficiencia de yodo y trastornos por deficiencia de yodo.-- 37. Embarazo y lactancia.-- 38. Necesidades nutricionales del lactante.-- 39. Adolescencia.-- 40. Envejecimiento y nutrición.-- 41. Ejercicio.-- 42. Aterosclerosis.-- 43. Aspectos nutricionales de la hipertensión.-- 44. Diabetes mellitus.-- 45. Adelantos nutricionales en la osteoporosis y la osteomalacia.-- 46. Enfermedad renal.-- 47. La nutrición en las enfermedades hepáticas.-- 48. Cáncer y dieta.-- 49. Enfermedades gastrointestinales.-- 50. Cálculo de la ingesta alimentaria |
| 520 ## - RESUMEN, ETC. |
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| Sumario, etc. |
Este libro refleja el crecimiento de la base científica y de las aplicaciones de la ciencia de la nutrición a una gran cantidad de disciplinas relacionadas. Los principios de la nutrición han pasado de la identificación de los nutrientes específicos y del conocimiento de su misión en la prevención de las deficiencias a la prevención de los estados de enfermedad crónicos, antes que agudos. |
| 521 ## - NOTA DE PÚBLICO DESTINATARIO |
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| Nota de público destinatario |
estudiantes, investigadores y profesionales del área de salud |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
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| Fuente del encabezamiento o término |
UNESCO, DeCS |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Bioquímica - Biología molecular |
| 9 (RLIN) |
2849 |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
NUTRICIÓN |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
CALORÍA |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
NUTRIENTE |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
ALIMENTO |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
DIETÉTICA |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
METABOLISMO |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
QUÍMICA |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
BIOLOGÍA |
| 700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre de persona |
Filer, L. J. |
| Término indicativo de función/relación |
Editor |
| 9 (RLIN) |
832 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) |
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| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación Decimal Dewey |
| Suprimir en OPAC |
No |
| Tipo de ítem Koha |
Libros |
