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Entry Nombre personal
001 - NÚMERO DE CONTROL
- campo de control: 1480
003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL
- campo de control: OSt
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
- campo de control: 20231004130147.0
008 - ELEMENTOS DE DATO DE LONGITUD-FIJA
- campo de control de longitud fija: 231004|| aca||aabn | a|a d
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
- Centro catalogador/agencia de origen: OSt
- Centro/agencia transcriptor: OSt
100 ## - ENCABEZAMIENTO-NOMBRE DE PERSONA
- Nombre de persona: Julio M. Carballo, M.del Mar Rodríguez, Jose A. Fernández
670 ## - FUENTE DE DATOS ENCONTRADOS
- Cita de la fuente: Work cat.: (OSt)1146: Ildefanso J. Larrañaga Autor 1479, Control e higiene de los alimentos, 1999