Tranferencia de calor y masa : Un enfoque práctico / Yunus A. Çengel
Material type:
TextLanguage: Spanish Original language: English Publication details: Mexico : McGraw- Hill, 2007Edition: 3a. edDescription: xxiv, 901 páginas : Ilustraciones, figuras,tablas, ejemplos ; tapa blanda : 20 x 14 centimetrosContent type: - texto
- no mediado
- volumen
- 978-970-10-6173-2
- 21 660 284 27
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Libros
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Biblioteca Especializada de Ingenieria en Producción Empresarial | Tecnología (Ciencias Aplicadas) | Ingeniería | 660 284 27/C395t (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | IPE-LIB 0130 |
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1. introducción y conceptos Básicos. -- 2. Ecuación de la conducción de Calor. -- 3. Conducción de Calor en estado estacionario. – 4. Conducción de Calor en régimen Transitorio. – 5. Métodos Numéricos en la conducción de calor. – 6. Fundamentos de la Convección. – 7. Convección Externa Forzada. -- 8. Convección interna forzada. – 9. Convección Natural. -- 10. Ebullición y Condensación. – 11. Intercambiadores de calor. -- 12. Fundamentos de radiación térmica. -- 13. Transferencia de calor por radiación. – 14. Transferencia de masa. /Apéndice.
La trasferencia de calor y de masa es una ciencia básica que trata de la rapidez de transferencia de la energía térmica. Tiene una amplia área de aplicación que va desde los sistemas biológicos hasta los aparatos domésticos comunes, pasando por los edificios residenciales y comerciales, los procesos industriales, los aparatos electrónicos y el procesamiento de alimentos. Para este curso, se parte de la idea que los estudiantes tienen bases adecuadas en calculo y física. Igualmente, resulta conveniente completar los primeros cursos de termodinámica, mecánica de fluidos y ecuaciones diferenciales antes de abordar el estudio de la transferencia de calor. Sin embargo, los conceptos pertinentes que pertenecen a estos temas son presentados y revisados según se va necesitando.
Dirigido a estudiantes de ingeniería de licenciatura, en su segundo o tercer año y a ingenieros en ejercicio de su profesión.
Traducción de la edición en inglés “Heat and Mass Transfer. A Practical Approach”
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