Los nuevos braceros del ocio sonrisas, cuerpos flexibles e identidad de empresa en el sector turístico

CAPÍTULO I: Planteamiento de la investigación, marco teórico e hipótesis PRIMERA PARTE: El complejo de La Manga Club (región de Murcia) CAPÍTULO II: El complejo de La Manga Club: territorio, empresa y mercado local de trabajo CAPÍTULO III: Proceso de trabajo y batalla identitaria: la construcción de la empresa como una comunidad imaginada CAPÍTULO IV: Crisis de una identidad obrera: quiebra del ideal de profesión como elemento identitario del trabajo CAPÍTULO V: Nuevo valor de trabajo, nuevos trabajadores CAPÍTULO VI: Sociología de la relación salarial en Inmogolf-Hyatt CAPÍTULO VII: El Casino: un regreso de conflictividad soterrada. Los cercanos en cuyo espejo la familia Inmogolf-Hyatt no se quiere mirar CAPÍTULO VIII: Mujeres y trabajos en los servicios de venta, mantenimiento, alquiler y limpieza de las villas y apartamentos SEGUNDA PARTE: Benidorm (alicante) CAPÍTULO IX: Presentación de un paisaje social CAPÍTULO X: Benidorm, ciudad nueva y reetructurada CAPÍTULO XI: Chequeando los hoteles CAPÍTULO XII: Los nuevos braceros de ocio suministradospor las migraciones internacionales CAPÍTULO XIII: Benidorm, un espacio de flujos.

Este libro recoge los resultados de la investigación realizada en el marco del proyecto “El Trabajo Invisible en España” (TRABIN) -dirigido por el profesor Juan José Castillo, durante el periodo 2001-2004-, y en él se abordan desde una perspectiva sociológica las relaciones de trabajo en el sector turístico. Situándose teóricamente en los debates de las ciencias sociales contemporáneas sobre la naturaleza del trabajo en la sociedad de servicios, la investigación se propuso como objetivo principal visualizar las tendencias de ampliación y de profundización de la división social del trabajo prototípica del industrialismo en un sector concreto de la economía de servicios como es la actividad turística. Así, se descubre que dentro de la multiplicidad de situaciones en los espacios de producción turística, aparecen procesos sociolaborales comunes y estrechamente imbricados que descansan en la producción y reproducción continua de sujetos móviles y flexibles especialmente mujeres, jóvenes e inmigrantes (los nuevos braceros del ocio)-, sobre los que recaen dinámicas de feminización, intensificación del trabajo e individualización de las relaciones laborales en un sector en el que cada vez más se despliega lo inmaterial y afectivo (sonrisas) como dimensión central de una nueva economía moral de las relaciones laborales que exige de la fuerza de trabajo (cuerpos flexibles) un nuevo tipo de compromiso con el trabajo, el cliente y la empresa (identidad de empresa). Este libro indaga y reflexiona sobre todos estos procesos, en el marco de los cambios del modo de producción sociolaboral del capitalismo global actual.

Este libro está dirigido a lectores interesados en el papel de los nuevos braceros del ocio, especialmente aquellos que buscan una reflexión crítica sobre su función y relevancia en distintos contextos. Para estudiantes, docentes, investigadores.