TABLA DE VITAMINAS, SALES, MINERALES, OLIGOELEMENTOS

By:

Dorosz, Ph [Autor]

Material type: Text

TextLanguage: Spanish Original language: Spanish Publication details: España; HISPANO EUROPA; 2015Edition: Séptima ediciónDescription: 95 páginas; Tapa flexible, tablas; 11.5 x 16.5 centímetros; Impreso; PequeñoContent type:

texto

Media type:

no medio

Carrier type:

ISBN:

978-84-255-1355-8

Subject(s):

DDC classification:

21 540

Contents:

ÍNDICE: Las vitaminas - Las sales minerales y los oligoelementos

Summary: Conocer los alimentos y bebidas que ingerimos es vital, dada la importancia de la nutrición como elemento de equilibrio en la salud. Esta obra, continuación de Tabla de calorías publicada por esta Editorial, es una guía indispensable para conocer el papel que desempeñan las vitaminas, las sales minerales y los oligoelementos, elementos nutritivos básicos y complementos obligados de las proteínas, grasas y carbohidratos. En ella se detallan.

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	Libros	Biblioteca Especializada de Nutrición	Generalidades	si	540/D715t (Browse shelf(Opens below))	1 Ejemplar	Available		9788425513558
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ÍNDICE: Las vitaminas - Las sales minerales y los oligoelementos

Conocer los alimentos y bebidas que ingerimos es vital, dada la importancia de la nutrición como elemento de equilibrio en la salud. Esta obra, continuación de Tabla de calorías publicada por esta Editorial, es una guía indispensable para conocer el papel que desempeñan las vitaminas, las sales minerales y los oligoelementos, elementos nutritivos básicos y complementos obligados de las proteínas, grasas y carbohidratos. En ella se detallan.

Dirigido a estudiantes y profesionales interesados sobre el tema.

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