Gestión Administrativa para empresas turísticas / César Ramírez cavassa
Material type:
TextLanguage: Spanish Publication details: México : Trillas ©2011Edition: Tercera ediciónDescription: 343 páginas ; Figuras ; cuadros ; Tapa blandas ; 18 x 24 cm ; Impreso ; MedianoContent type: - Texto
- no mediado
- volumen
- 978-968-24-7655-6
- 21 354.73
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Libros
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Biblioteca Especializada de Gestión turística y Hotelera | Administrativa Gerencial | Gestión estratégica | 354.73/R1733g. (Browse shelf(Opens below)) | ej.1 | Available |
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| 354.73/R1733g. Gestión Administrativa para empresas turísticas / | 647.95/M846a ADMINISTRACIÓN DE COMEDOR Y BAR : | 647.95/M846a ADMINISTRACIÓN DE COMEDOR Y BAR : |
1. El turismo como actividad empresarial
2. La empresa como sistemas
3.Dinámica estructural de la empresa
4. Dinámica generacional de la empresa
5. Política empresarial
6.El marco financiero y el entorno
7. Las funciones y el concepto de sistemas
8. Actividades funcionales de una empresa turística
9. Estilos y sistemas de dirección
10. La globalización en la empresa turística
11. La empresa turística y el factor humano
Este es acopio de los principales elementos macro y micro administrativos que permiten apoyar a los directivos turísticos en su gestión. Primero se analiza el fenómeno turístico como actividad y se le da el tratamiento administrativo que requiere en función de los aspectos macro económicos y de mutaciones a los que debe enfrentarse.
Posteriormente se presenta el análisis de las funcione básicas y las actividades funcionales que constituyen el motor permanente de la marcha de la organización a nivel interno en relación con su entorno.
Está dirigido a estudiantes y docentes de la carrera de turismo.
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