14. Métodos espectroscópicos para la determinación de estructuras. -- 15. Sustitución aromática electrofila. -- 16. Aldehídos y cetonas i. adiciones nucleófilas al grupo carbonilo. -- 17. Aldehídos y cetonas ii. reacciones aldólicas. -- 18. Lo ácidos carboxílicos y sus derivados. la sustitución nucleófila en el carbono acilico. -- 19. Aminas. -- 20. Síntesis y reacciones de los compuestos de b-di carbonilo otros aspectos del comportamiento químico de los iones enolato. -- 21. Fenoles y haluros de arilo. sustitución nucleófila aromática. -- 22. Carbohidratos. -- 23. Lípidos. -- 24. Aminoácidos y proteínas. -- 25. Ácidos nucleicos y síntesis de las proteínas.
El objetivo en esta edición no ha cambiado desde la primera edición: tener un enfoque real del estudio de los mecanismos, tratar la química real de los grupos funcionales en la primera parte del curso y hacer énfasis en las aplicaciones biológicas, ambientales y medicas de la química orgánica que son tan importantes para los estudiantes. Esta edición, la cual ha sido sometida a más revisión, retiene muchas de las características que han dado resultados tan satisfactorios en la anterior. Sin embargo, defiere de aquella en varias formas que la harán de más utilidad para los estudiantes y los maestros.