TY  - BOOK
AU  - Adler, Martín Oscar
AU  - Érica Adler ; Alicia Calabuig ; Rafael Kenis ; Carlos López Aráoz ;  Marcos Martini, 
TI  - Producción y Operaciones
SN  - 950-537-622-7
U1  - 658.54 21
PY  - 2004///
CY  - Buenos Aires-Argentina
PB  - Macchi, 
KW  - GESTIÓN DE OPERACIONES
KW  - DIRECCIÓN DE OPERACIONES
KW  - PLANIFICACIÓN DEL PRODUCTO
KW  - FLUJOS DE PRODUCCIÓN
KW  - PROYECTO PRODUCTIVO
KW  - ADMINISTRACIÓN
KW  - PRODUCCIÓN Y OPERACIONES
N1  - CAPÍTULOS: 1. La empresa como sistema, y el subsistema de operaciones.-- 2. Microeconomía. Demanda, oferta, punto de equilibrio y elasticidad.-- 3. Estrategias de operaciones.-- 4. Evaluación y gerencia de proyectos.-- 5. Selección y diseño del producto.-- 6. Selección y diseño del proceso: manufactura y servicio.-- 7. Gestión del conocimiento y la tecnología.-- 8. Tecnología de Operaciones.-- 9. Gestión de calidad.-- 10. control de calidad.-- 11. Planeación de la capacidad.-- 12. Macro y micro ubicación de las instalaciones.-- 13. Distribución de instalaciones.-- 14. diseño y medición del trabajo.-- 15. Logística y la gestión de la cadena de suministros.-- 16. Gestión de inventarios.-- 17. Panificación agregada.-- 18. Planificación a corto plazo (MRP).-- 19. Sistema justo a tiempo.-- 20.Control de gestión  y diagnóstico de las operaciones.-- 21.Gestión del manteamiento.-- 22.Higiene y seguridad en el trabajo. ANEXOS: 1. Outsourcing.-- 2. Reingeniería de procesos.-- 3. Sistema de gestión ISO 9000.-- 4. La administración de las operaciones en la economía.-- 5. Seguridad.-- 6. Microempresas e incubadoras. / BIBLIOGRAFÍA. 
; Esta dirigida a estudiantes de ingeniería, administración, posgrado y maestrías, profesionales y directivos
N2  - este libro desarrolla los temas mas actualizados y destacados de la administración de producción y operaciones para las empresas manufactureras y de servicio, estudiando las decisiones estratégicas y tácticas de la dirección de operaciones
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