Schlienger, Jean-Louis

Dietética en la práctica médica - 2° Edición - Barcelona, España : ELSEVIER, 2017. - 424 páginas: Ilustraciones a color ; tapa blanda ; 22 x 28 cm.

1. Dietética general y preventiva 2. Enfermedades metabólicas y nutricionales 3. Nutrición y conductas 4. Enfermedades digestivas 5. Enfermedades generales 6. Cirugía

Este manual de dietética tiene como objetivo poner al alcance de los médicos y los dietistas los argumentos y las claves que permiten elaborar una intervención dietética eficaz y pertinente. 55 fichas dietéticas para los prescriptores facilitan la aplicabilidad del régimen descrito en cada situación, ya se trate de equilibrio alimentario, enfermedades metabólicas, digestivas, cardiovasculares o renales, cáncer o intolerancias alimentarias y alergias.

9788491132714


NUTRICIÓN
DIETÉTICA
ENFERMEDADES METABÓLICAS
CONDUCTA ALIMENTARIA

613.2 / 01447