TY  - BOOK
AU  - Sanghvi, Tina G.
TI  - Nutrientes vitales: el hierro, el yodo y la vitamina A al servicio de la vida, la salud y la productividad
U1  - 641.3 21 ed.
CY  - U.S.A.
KW  - UNESCO, DeCS
KW  - NUTRIENTES
KW  - ALIMENTOS
KW  - NUTRICIÓN
KW  - VITAMINA
N1  - SECCIONES: I. Introducción.-- II. Los micronutrientes cobran una nueva importancia.-- III. Cómo asegurar el acceso a los micronutrientes.-- IV. Conclusión; público en general
N2  - El texto tiene la información sobre micronutrientes, la utilización que se le debe dar en los niños, madres, trabajadores; a la vez hace un estudio resumido de la alimentación
ER  -