Manual Alimentación y Nutrición en la Infancia :
- España; Editorial CEP; 2012
- 144 páginas; Tapa blanda; 21 x 30 cm; Impreso;
1. Fisiología Nutricional del Recién Nacido y Principios Básicos de Nutricio Pediátrica – 2. Valoración del Estado Nutricional y del Crecimiento en el Niño – 3. Alimentación en el Lactante – 4. Tecnología y Legislación de Alimentos Infantiles – 5. Alimentación en las Etapas del Niño – 4. Dietoterapia Infantil
Este manual facilita el aprendizaje del programa "Alimentación y nutrición en la infancia" a través de módulos para Formación para el Empleo, incluyendo cursos gratuitos para empleados, formación para desempleados y cursos bonificados para empresas.
El manual está dirigido a trabajadores del sector de la alimentación y nutrición, así como a empresas que buscan capacitar a su personal.
978-84-681-2929-7
NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
Fisiología Nutricional Estado Nutricional Legislación Alimentaria