TY - BOOK AU - Ámbito sectorial TI - Manual Alimentación y Nutrición en la Infancia : SN - 978-84-681-2929-7 U1 - 613.2 21 PY - 2012/// CY - España; PB - Editorial CEP KW - NUTRICIÓN Y DIETÉTICA KW - Fisiología Nutricional KW - Estado Nutricional KW - Legislación Alimentaria N1 - 1. Fisiología Nutricional del Recién Nacido y Principios Básicos de Nutricio Pediátrica – 2. Valoración del Estado Nutricional y del Crecimiento en el Niño – 3. Alimentación en el Lactante – 4. Tecnología y Legislación de Alimentos Infantiles – 5. Alimentación en las Etapas del Niño – 4. Dietoterapia Infantil; El manual está dirigido a trabajadores del sector de la alimentación y nutrición, así como a empresas que buscan capacitar a su personal N2 - Este manual facilita el aprendizaje del programa "Alimentación y nutrición en la infancia" a través de módulos para Formación para el Empleo, incluyendo cursos gratuitos para empleados, formación para desempleados y cursos bonificados para empresas ER -