TY - BOOK AU - Anaya Prado, Roberto AU - Arenas Márquez, Humberto; Arenas Moya, Diego TI - Nutrición enteral y parenteral SN - 978-607-15-0716-7 U1 - 613.2 21 PY - 2012/// CY - México PB - McGraw-Hill Interamericana KW - NUTRICIÓN Y DIETÉTICA KW - Nutrición Especializada KW - Fisiopatología Líquidos KW - Terapia Crítica KW - Complicaciones Metabólicas KW - Interacciones Medicamentos N1 - Sección I. Bases de la alimentación y terapia nutricional -- Sección II. Sustratos y nutrientes -- Sección III. Alimentación enteral -- Sección IV. Alimentación parenteral -- Sección V. Terapia nutricional en situaciones clínicas específicas -- Sección VI. Uso de nutrientes especializados -- Sección VII. Práctica profesional de la nutrición especializada -- Sección VIII. Nutrición clínica en México; El libro está dirigido a profesionales de la salud, incluyendo médicos, nutricionistas y enfermeros, así como a estudiantes y académicos en terapia nutricional N2 - Este libro, respaldado por la FELANPE, es la obra más completa sobre Terapia Nutricional Especializada en América Latina. Incluye contribuciones de expertos de la región y Europa, abarcando la aplicación clínica, fundamentos de terapia nutricional y el impacto de nutrientes específicos, además de resaltar la importancia del trabajo interdisciplinario y la ética en la práctica ER -