TY - BOOK AU - Izquierdo Torrez José Felipe AU - José Costa AU - Enrique Martínez de la Ossa AU - José Rodríguez AU - María Izquierdp TI - Introducción a la ingeniería química: Provlemas resueltos de balance de materia y energía SN - 978-84-291-7116-7 U1 - 660 21 PY - 0000///92015/// CY - España PB - Reverte S.A. , KW - QUÍMICA APLICADA A LA INGENIERÍA KW - CIENCIAS QUÍMICAS KW - PROBLEMAS RESUELTOS DE BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA N1 - Capitulo 1. Balance macroscópico de materia.-- Capitulo 2. Balance macroscópico de energía.-- Capitulo 3. Balance de materia y energía aplicado a los reactores químicos.-- Capitulo 4. Balance de energía mecánica; Esta destinado a docentes y estudiantes de carreras de ingeniería, ciencias tecnológicas N2 - Esta segunda edición, con un total de 80 problemas resueltos con todo detalle y 20 problemas propuestos con sus respectivas respuestas, pretende ser una contribución positiva, novedosa y didáctica a la materia de introducción a la Ingeniería Química. Basándose en su dilatada experiencia en la docencia universitaria y en la investigación, los autores pretenden que su obra sirva de estímulo y referencia a los estudiantes de Ciencias y Tecnologías Químicas en titulaciones como Ingeniería Química, Química, Ciencias Ambientales o Biotecnología.La obra está estructurada en cuatro capítulos: Balance macroscópico de materia, Balance macroscópico de energía, Balances de materia y energía aplicados a los reactores químicos y Balance de energía mecánica. Cada uno de ellos se inicia con un breve resumen de los fundamentos teóricos de cada tema y, a continuación, se propone una abundante colección de problemas que se resuelven con todo detalle. Al final de cada capítulo se incluyen cinco textos de problemas adicionales para resolver con sus respectivas respuestas, así como la nomenclatura y las fuentes bibliográficas empleadas en su desarrollo teórico y práctico ER -