ICB Editores <br/><br/>
Alimentación, Nutrición y Dietética : 

 - Segunda edición 
 - España;   ICB Editores;  ©2012 
 - 323 páginas;  Tapa blanda, Tablas;   24 x 17 cm;  Impreso;  Rústico 
<br/><br/>TEMA 1. NUTRICIÓN Y DIETÉTICA -- TEMA 2. FUNDAMENTOS Y TÉCNICAS DE VALORACIÓN NUTRICIONAL -- TEMA 3. TECNICAS PARA LA ELABORACIÓN DE DIETAS -- TEMA 4. CONCEPTOS Y UTILIDADES DE LA DIETOTERAPIA -- TEMA 5. DIETAS ADAPTADAS A PACIENTES CON DIFERENTES PATOLOGÍAS -- TEMA 6. LA ALIMENTACION COLECTIVA COMO COMO FACTOR DE SALUD -- TEMA 7. SALUD LABORAL Y EDUCACION PREVENTIVA  
<br/><br/> El libro aborda los principios de la nutrición y dietética, enfocándose en la planificación de dietas para mejorar la salud, prevenir enfermedades y tratar condiciones específicas. Cubre temas como la valoración nutricional, la dietoterapia, y la importancia de una alimentación equilibrada tanto a nivel individual como colectivo, incluyendo su impacto en la salud laboral y la educación preventiva. 
<br/><br/> El libro está dirigido a profesionales y estudiantes de salud, como nutricionistas, médicos y dietistas, así como a personas interesadas en la nutrición y el bienestar.<br/><br/><br/> 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-9021-826-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Nutrición y bienestar Valoración nutricional Dietoterapia terapéutica Dietas personalizadas Salud laboral 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613.2