TY  - BOOK
ED  - Ministerio de Salud y Deportes
TI  - Diabetes: Manual para el manejo técnico de la alimentación
U1  - 616.462 21 ed. 
PY  - 2004///
CY  - La Paz - Bolivia
KW  - DeCS
KW  - ENFERMEDAD
KW  - DIABETES MELLITUS
KW  - ALIMENTACIÓN
N1  - CONTENIDO: PARTE I.-- 1. Valoración nutricional.-- 2. Cálculo de necesidades nutricionales.-- 3. Distribución de la molécula calórica.-- 4. Pirámide de alimentos.-- 5. Percepción y uso de productos.-- 6. Edulcorantes.-- PARTE II.-- 1. 10 consejos para personas con diabetes tipo 2.-- 2. 6 consejos para personas con diabetes tipo 1.-- 3. Intercambios para el grupo del pan.-- 4. Intercambios para el grupo de las verduras.-- 5. Intercambios para el grupo de las frutas.-- 6. Intercambios para el grupo de la leche.-- 7. Intercambios para el grupo de las carnes.-- 8. Intercambios para el grupo de las grasas.-- 9. Intercambios para el grupo del consumo libre; público en general
N2  - Este material es un valioso instrumento que permite poner al alcance del personal de salud elementos cognoscitivos claves para mejorar los hábitos alimentarios de las personas con diabetes y asimismo prevenir complicaciones discapacitantes de diferente índole
ER  -