TY - BOOK AU - Martin Rojo, Inmaculada TI - Dirección y gestión de empresas del sector turístico SN - 978-84-368-3190-0 U1 - 659.2 21 PY - 2014/// CY - España PB - Pirámide KW - ADMINISTRACIÓN TURISTICA Y HOTELERA KW - ECONOMÍA Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS KW - TURISMO Y SU IMPACTO ECONÓMICO KW - SUBSISTEMAS DEL ÁREA TURISTICA N1 - 1. Parte primera La empresa y el empresario, especial referencia a la organización y gestión de empresas turísticas; 2. Parte segunda Economía de la empresa turística; 3. Parte tercera Administración de empresas turísticas; 4. Parte cuarta Gestión de empresas del sector turístico; 5. Parte quinta Crecimiento e internacionalización empresarial. Especial referencia al sector turistico; 6. Parte sexta Creación de empresas turísticas; Está dirigido a estudiantes y docentes de la carrera de turismo N2 - Este manual va dirigido tanto a profesionales como a investigadores y estudiantes universitarios. Su contenido y metodología están adaptados a los requerimientos del titulo de grado de turismo, de acuerdo con los planes de Bolonia Tras un estudio genérico sobre conceptos básicos de la dirección gestión de las empresas, analizando temas como la empresa, el empresario y los distintos subsistemas empresariales, haciendo especial alusión y gestión de los distintos tipo de compañías turísticas (alojamientos hoteleros y extra hoteleros, restaurantes , agencias de viajes, compañías de transporte y oferta turistica complementaria , campos de golf,parques tematicos, puertos deportivos) ER -