Nutrición

By:

Thompson, Janice L [Autor]

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: Spanish Publication details: Madrid, España : Pearson Educación, 2008.Description: 863 páginas : Ilustraciones a color ; Tapa Blanda ; 18 x 25 cmISBN:

9788478290956

Subject(s):

DDC classification:

21 612.3 T468n

Incomplete contents:

1. La nutrición en la salud 2. Dieta sana 3. Cuerpo humano 4. Hidratos de carbono 5. Lípidos: nutrientes esenciales que aportan energía 6. Proteínas 7. Metabolismo de la comida a la vida 8. Nutrientes 9. Trastornos alimentarios

Review: El libro cubre perfectamente los programas teóricos de la asignatura que suele estar estructurada en cuatro partes: Fundamentos de nutrición. Se estudian los principios científicos elementales para la enseñanza básica de la nutrición.Nutrición en el ciclo de la vida. Se estudia la importancia de la nutrición desde el embarazo hasta el proceso del envejecimiento.Nutrición para la salud y la aptitud física. Se estudian los conceptos sobre nutrición de particular interés para el logro y la conservación de la salud.Cuidado nutricional en enfermedades. Se estudian las distintas dietas terapéuticas, abordándose a fondo el cuidado nutricional de los pacientes con distintas enfermedades.

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Cover image	Item type	Home library	Collection	Shelving location	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
	Libros	Biblioteca Especializada de Enfermería	enfermeria	Ciencias Médicas	612.3/T468n (Browse shelf(Opens below))	Ej. 1	Available		00533
	Libros	Biblioteca Especializada de Enfermería	enfermeria	Enfermería	612.3/T468n (Browse shelf(Opens below))	Ej. 2	Available		00534

El libro cubre perfectamente los programas teóricos de la asignatura que suele estar estructurada en cuatro partes: Fundamentos de nutrición. Se estudian los principios científicos elementales para la enseñanza básica de la nutrición.Nutrición en el ciclo de la vida. Se estudia la importancia de la nutrición desde el embarazo hasta el proceso del envejecimiento.Nutrición para la salud y la aptitud física. Se estudian los conceptos sobre nutrición de particular interés para el logro y la conservación de la salud.Cuidado nutricional en enfermedades. Se estudian las distintas dietas terapéuticas, abordándose a fondo el cuidado nutricional de los pacientes con distintas enfermedades.

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