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Atención de Enfermería en Nutrición y Dietética

By: Material type: TextTextLanguage: Spanish Publication details: España; ICB;Description: 367 páginas; Tapa blanda, cuadros, diagramas; 21 x 29 cm; Impreso; MedianoContent type:
  • Texto
Media type:
  • no mediado
Carrier type:
  • volumen
ISBN:
  • 978-84-15540-80-9
Subject(s): DDC classification:
  • 21 616.96
Contents:
ÍNDICE: MÓDULO I. Valoración nutricional en situaciones no patológicas -- MÓDULO II. Valoración nutricional en situaciones patológicas -- MÓDULO III. Nutrición enteral y parenteral
Summary: El estado nutricional en los pacientes hospitalizados ha tomado gran importancia debido a la frecuente aparición de desnutrición calórica proteica, con sus correspondientes consecuencias: mala curación de las heridas, descenso de resistencia a episodios intercurrentes, retraso en la rehabilitación, susceptibilidad a contraer infecciones, aumento de la intolerancia hemodinámica a la diálisis, depresión, astenia, aumento de la morbimortalidad, incremento de las estancias hospitalarias, aumento del coste que se debe prevenir. La evaluación del estado nutricional tiene por objeto identificar a los individuos desnutridos o en riesgo de estarlo. Debe señalar todos los factores que influyen en el desarrollo y la progresión de las alteraciones nutricionales. Debe detectar desde la deficiencia subclínica de nutrientes hasta la desnutrición grave. No existe una única determinación que pueda alcanzar todos estos objetivos, por ello se emplean muchos índices de manera independiente, cada uno de los cuales representa una categoría específica
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Libros Libros Biblioteca Especializada de Nutrición Generalidades si 616.96/IC15a (Browse shelf(Opens below)) 1 Ejemplar Available 9788415540809

ÍNDICE: MÓDULO I. Valoración nutricional en situaciones no patológicas -- MÓDULO II. Valoración nutricional en situaciones patológicas -- MÓDULO III. Nutrición enteral y parenteral

El estado nutricional en los pacientes hospitalizados ha tomado gran importancia debido a la frecuente aparición de desnutrición calórica proteica, con sus correspondientes consecuencias: mala curación de las heridas, descenso de resistencia a episodios intercurrentes, retraso en la rehabilitación, susceptibilidad a contraer infecciones, aumento de la intolerancia hemodinámica a la diálisis, depresión, astenia, aumento de la morbimortalidad, incremento de las estancias hospitalarias,
aumento del coste que se debe prevenir. La evaluación del estado nutricional tiene por objeto identificar a los individuos desnutridos o en riesgo de estarlo. Debe señalar todos los factores que influyen en el desarrollo y la progresión de las alteraciones nutricionales.
Debe detectar desde la deficiencia subclínica de nutrientes hasta la desnutrición grave.
No existe una única determinación que pueda alcanzar todos estos objetivos, por ello se emplean muchos índices de manera independiente, cada uno de los cuales representa una categoría específica

El contenido de este libro va dirigido al publico en general interesado sobre el tema de la salud.

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