000			02639nam a22004457a 4500
003			OSt
005			20240918141329.0
008			240325t2002 bo ||||| |||| 00| 0 spa d
020			_a4-1-1169-02
040			_aBiblioteca I.P.E. _cBiblioteca Ingeníeria en producción Empresarial _eRDA _bspa
041			_aspa _hspa
043			_as-bo
082			_a636.296 _221
092			_a636.296 _SH874c
100			_aHuarachi, David _eAutor _92052
245			_aCría de Camélidos Sudamericanos / _cDavid Huarachi
260			_aLa Paz - Bolivia _bKollu Huma, _c2002
300			_a56 páginas : _bIlustraciones, cuadros, figuras ; tapa blanda : _c219.5 x 13 centimetros
336			_2rdacontent _atexto _btxt
337			_2rdamedia _ano mediado _bn
338			_avolumen _bnc
505			_aImportancia de la cría de camélidos. – Origen de los camélidos. – El levante del sector camélidos. – Efectos de la revalorización. – Elementos fundamentales en el negocio y las exigencias en el mercado. – Actividades y etapas en el negocio de la fibra. -- Reproductores. – Razas. – Alimentos y alimentación. – Reproducción. – Sistema de cruzamiento. – Características reproductivas. – manejo. – Obtención de la fibra. – obtención de la carne. – Mejoramiento, – registros zootécnicos. – Sanidad. – Anexos.
520			_aPese a limitaciones como ser: criadores con rebaños pequeños, utilización de tecnologías precarias, poco o ningún acceso a los medios de comunicación, dificultad en articularse convenientemente con el mercado; cerca de 60.000 unidades familiares, aimaras y quechuas subsisten de la crianza de camélidos. El aprovechamiento de la producción de camélidos está orientado más hacia la fibra y carne; siendo la fibra de alpaca muy cotizada en los mercados nacionales e internacionales, por otro lado, la llama en cuanto al consumo debido a sus características propias, como ser: bajo contenido de colesterol y alto contenido de proteínas, considerándose una de las carnes más saludables.
546			_aEspañol
653			_aCAMÉLIDOS SUDAMERICANOS
653			_aCAMÉLIDOS PRODUCCIÓN
653			_aLLAMAS PRODUCCIÓN Y CRÍA
653			_aALPACAS PRODUCCIÓN Y CRÍA
653			_aCAMÉLIDOS DERIVADOS
653			_aCAMÉLIDOS ORIGEN
653			_aCAMÉLIDOS LEVANTE SECTOR
653			_aNEGOCIO Y MERCADOS
653			_aPRODUCCIÓN DE CARNE
653			_aFIBRA OBTENCIÓN Y PRODUCCIÓN
653			_aREGISTRO ZOOTÉCNICO
653			_aSANIDAD Y CRÍA
653			_aSISTEMAS CRUZAMIENTO
653			_aREPRODUCTORES CAMÉLIDOS
942			_2ddc _cBK _n0
999			_c1749 _d1749