000 | 01917nam a22002777a 4500 | ||
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001 | BEE-000023 | ||
003 | BO-BEE | ||
005 | 20240902151421.0 | ||
008 | 220510s2008 sp a|||fr|||| 001 0 spa d | ||
020 | _a9788478290956 | ||
040 |
_aBEE _bspa _cBO-BEE _eRDA _dBEE |
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041 | _aspa | ||
082 | 0 |
_221 _a612.3 _bT468n |
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100 | 1 |
_aThompson, Janice L _93780 _eAutor |
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245 | 0 | 0 | _aNutrición |
260 | 2 |
_aMadrid, España : _bPearson Educación, _c2008. |
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300 |
_a863 páginas : _bIlustraciones a color ; Tapa Blanda ; _c18 x 25 cm |
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505 | 1 | _a1. La nutrición en la salud 2. Dieta sana 3. Cuerpo humano 4. Hidratos de carbono 5. Lípidos: nutrientes esenciales que aportan energía 6. Proteínas 7. Metabolismo de la comida a la vida 8. Nutrientes 9. Trastornos alimentarios | |
520 | 1 | _aEl libro cubre perfectamente los programas teóricos de la asignatura que suele estar estructurada en cuatro partes: Fundamentos de nutrición. Se estudian los principios científicos elementales para la enseñanza básica de la nutrición.Nutrición en el ciclo de la vida. Se estudia la importancia de la nutrición desde el embarazo hasta el proceso del envejecimiento.Nutrición para la salud y la aptitud física. Se estudian los conceptos sobre nutrición de particular interés para el logro y la conservación de la salud.Cuidado nutricional en enfermedades. Se estudian las distintas dietas terapéuticas, abordándose a fondo el cuidado nutricional de los pacientes con distintas enfermedades. | |
650 | 1 | 7 |
_aEDUCACIÓN ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL _93783 _2Descriptores en Ciencias de la Salud (DeCS) |
650 | 1 | 7 |
_aEVALUACIÓN NUTRICIONAL _93784 _2Descriptores en Ciencias de la Salud (DeCS) |
650 | 1 | 7 |
_aSEGURIDAD ALIMENTARIA _93785 _2Descriptores en Ciencias de la Salud (DeCS) |
700 | 1 |
_aManore, Melinda M _eAutor _93781 |
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700 | 1 |
_aVaughan, Linda A _eAutor _93782 |
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942 |
_cBK _2ddc _e21 _hT468n _n0 |
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999 |
_c3202 _d3202 |