000			01653nam a2200313 4500
003			OSt
005			20240822173428.0
008			240822b |||||||| |||| 00| 0 eng d
040			_aBiblioteca de Medicina _bspa _cBiblioteca de Medicina _eRDA
041			_aspa _hspa
082			_221 ed. _a641.3
092			_a641.3 _SOM56i
110			_aOrganización Mundial de la Salud _bUnidad de inocuidad de los alimentos _94606
245			_aInocuidad de los alimentos y mundialización del comercio de productos alimenticios: _bun desafío para el sector de la salud pública
250			_aPrimera edición
260			_aSuiza: _c1998
300			_a23 páginas; _bgráficos; tapa blanda: _c20.5 x 30 cm.; _fLibro impreso _gtamaño carta
336			_2rdacontent _aTexto _btxt
337			_2rdamedia _aNo mediado _bn
338			_aVolumen _bnc
505			_aCONTENIDO: 1. Introducción: antes de 1994.-- 2. ¿Qué ha cambiado desde 1995?.-- 3. ¿Qué beneficios y desafíos entraña el Acuerdo SPS?.-- 4. ¿Qué más puede hacerse?.-- 5. ¿Más preguntas?.-- 6 Bibliografía.
520			_aEste documento se ha preparado en la colaboración con la Organización Mundial del Comercio con el fin de ayudar a las instancias decisorias estatales a elaborar políticas encaminadas a mejorar los programas nacionales de inocuidad de los alimentos y, al mismo tiempo, a respetar el acuerdo sobre la aplicación de medidas sanitarias y fitosanitarias de la Organización Mundial del Comercio.
521			_apúblico en general
650			_2UNESCO
653			_aALIMENTOS
653			_aCONTROL DE ALIMENTOS
653			_aPOLÍTICA DE LA SALUD
942			_2ddc _n0 _cBK
999			_c3695 _d3695