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020			_a978-84-458-2605-8
040			_aBiblioteca Especializada de Nutrición y Dietética _bspa _cBiblioteca Especializada de Nutrición y Dietética _eRDA
041			_aspa _hspa
082			_221 _a362
092			_a362 _SG463m
100			_aGil, Piedrola _eAutora _95031
245			_aMEDICINA PREVENTIVA Y SALUD PÚBLICA
250			_a12ª Edición
260			_aEspaña; _bELSEVIER; _c2016
300			_a1162 páginas; _bTapa dura, cuadros, diagramas _c22 x 27.5 centímetros; _fImpreso; _gGrande
336			_2rdaconten _atexto _btxt
337			_2rdamedio _ano medio _bn
338			_2Volumen _anc
505			_aÍNDICE: Parte I. Epidemiologia y demografía sanitaria -- Parte II. Ecología y salud pública -- Parte III. Estilos de vida y salud -- Parte IV. Epidemiologia y prevención de enfermedades transmisibles -- Parte V. Epidemiología y prevención de enfermedades no transmisibo -- Parte VI. Planificación y programas sanitarios -- Parte VII. Organización y gestión.
520			_aExisten muchas definiciones de salud pública. Una de las más recientes y aceptadas es la formulada en 1987 en el denominado informe Acheson: «La salud pública es el arte y la ciencia de prevenir las enfermedades, promover la salud y prolongar la vida mediante los esfuerzos organizados de la sociedad» (Committee of Inquiry into the Future Deve- lopment of the Public Health Function, Inglaterra, 1988). Una definición parecida se encuentra en el Diccionario de salud pública de Last (2007): «Una actividad organizada de la sociedad para promover, proteger, mejorar y, cuando sea necesario, restaurar la salud de los individuos, grupos específicos o de la población entera». En esta como en otras muchas definiciones, la salud pública se define en términos de sus objetivos: reducir la incidencia de las enfermedades y mantener y promover la salud del conjunto de la sociedad. También está implícita en esta definición cómo conseguir estos objetivos: a través de los esfuerzos organizados de la comunidad. Uno de estos esfuerzos es el aportado por el sistema sanitario en su doble vertiente, preventiva y asistencial.
521			_aDirigido a estudiantes y profesionales interesados sobre la nutrición.
650			_2NUTRICIÓN Y DIETETICA
653			_aSALUD PUBLICA
653			_aSOCIEDAD
653			_aSERVICIOS PÚBLICOS
653			_aTASA DE MORATALIDAD
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