000			02607nam a22003257a 4500
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008			240517b |||||||| |||| 00| 0 spa d
020			_a978-84-9835-195-8
040			_aBiblioteca Especializada de Nutrición y Dietética _bspa _cBiblioteca Especializada de Nutrición y Dietética _eRDA
041			_aspa _hspa
082			_221 _a796
092			_a796 _SB959n
100			_aBurke, Lousi _eAutor _95045
245			_aNutrición en el deporte : _bUn enfoque práctico
260			_aEspaña; _bpanamericana; _c2009
300			_a536 páginas; _bTapa blanda con solapas, cuadros, imágenes; _c19.5 x 27.5 centímetros; _fImpreso; _gGrande
336			_2rdaconten _atexto _btxt
337			_2rdamedio _ano medio _bn
338			_2Volumen _anc
505			_aÍNDICE: Capítulo 1 Nutrición para el entrenamiento y la competición -- Capitulo 2 Factores culturales y de orden práctico -- Capitulo 3 Alimentos y suplementos para deportistas -- Capítulo 4 Ciclismo de carretera y triatlón -- Capitulo 5 Carrera de media y larga distancia -- Capítulo 6 Natación y remo -- Capitulo 7 Carreras de velocidad y saltos -- Capitulo 8 Deportes de equipo en campo -- Capitulo 9 Deportes de equipo de pista y de interior -- Capítulo 10 Deportes de raqueta -- Capitulo 11 Deportes de fuerza y potencia -- Capítulo 12 Deportes con categorías de peso -- Capítulo 13 Gimnasia -- Capitulo 14 Deportes de invierno
520			_aA medida que los conocimientos y la práctica de la nutrición en el deporte se hacen cada vez más sofisticados, aumenta la comprensión sobre las diferentes necesidades nutricionales de los deportistas. Se exige ahora información especializada respecto de la nutrición para varios deportes o ejercicios: ya no resulta suficiente considerar al deportista en general o aspectos universales como la comida previa a una competencia o el aporte alimentario para la recuperación. Actualmente se sabe que los jugadores de baloncesto, las nadadoras, los fondistas, los gimnastas y los fisicoculturistas tienen diferentes requerimientos nutricionales que surgen de la diversidad en las necesidades diarias para el entrenamiento, así como de las estrategias específicas para optimizar el rendimiento en una única sesión de ejercicio físico, como es una competición.
521			_aDirigido a estudiantes y profesionales interesados sobre la nutrición.
650			_2NUTRICIÓN Y DIETETICA
653			_aDEPORTE
653			_aNUTRICIÓN DEPORTIVA
653			_aBUEN RENDIMIENTO
653			_aENTRENAMIENTO FISICO
942			_2ddc _cBK _n0 _e21
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