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020 _a978-950-06-0272-3
040 _aBiblioteca Especializada de Nutrición y Dietética
_bspa
_cBiblioteca Especializada de Nutrición y Dietética
_eRDA
041 _aspa
_hspa
082 _221
_a615.8
092 _a615.8
_SR695n
100 _aRodota, Liliana
_eAutora
_95283
245 _aNutrición clínica y Dietoterapia
260 _aArgentina;
_bPanamericana;
_c2012
300 _a697 páginas;
_bTapa dura, cuadros, diagramas, imágenes;
_c20 x 28 centímetros;
_fImpreso;
_gGrande
336 _2rdaconten
_atexto
_btxt
337 _2rdamedio
_ano medio
_bn
338 _2Volumen
_anc
505 _aÍNDICE: PARTE 1: NUTRICIÓN NORMAL -- PARTE 2: EVALUACIÓN Y SOPORTE NUTRICIONAL -- PARTE 3: NUTRICIÓN EN TRASTORNOS METABOLICOS -- PARTE 4: NUTRICIÓN EN PATOLOGIAS RENALES -- PARTE 5: NUTRICIÓN EN PATOLOGÍAS ESPECIALES -- PARTE 6: NUTRICIÓN EN ENFERMEDADES GASTROINTESTINALES -- PARTE 7: NUTRICIÓN Y CIRUGIA
520 _aEl área de la nutrición reviste una importancia cada vez mayor en la conservación de la salud y en la prevención de las enfermedades; por lo tanto, resulta funda- mental el acceso a una información fiable y actualizada para el buen desempeño profesional. A partir de esta premisa, Nutrición clínica y Dietoterapia proporciona conocimientos teóricos actuales y vuelca en sus páginas la experiencia de reconocidos profesionales en el ejercicio de la especialidad. Entre sus características tacadas se encuentran
521 _aDirigido a estudiantes y profesionales interesados el tema de la salud.
650 _2NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
653 _aNUTRICIÓN
653 _aCLÍNICA
653 _aTERAPEUTICA
653 _aDIETOTERAPIA
700 2 _aCastro, María Egenia
_eCoautora
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