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015			_a978-607-15-1197-3
040			_aBiblioteca de Nutrición y Dietética _bspa _cBiblioteca de Nutrición y Dietética _eRDA
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092			_a613.2 _SP438d
100			_aPerez-Lizaur, Ana Bertha _eAutor _95538
245			_aDietas Normales Y Terapeuticas:
250			_aSexta Edición
260			_aMéxico; _bMcgraw Hill; _c©2014
300			_a263 páginas; _bTapa blanda, Ilustracione a colores, Figuras, Cuadros; _c21 x 27 cm; _fImpreso; _gRústica
336			_2rdacontent _aTexto _btxt
337			_2rdamedia _ano mediado _bn
338			_avolumen _bnc
505			_aCapítulo 1. Desarrollo del Plan alimentario Capítulo 2. Sistema mexicano de alimentos equivalentes Capítulo 3. Plan de alimentación modificado en consistencia Capítulo 4. Plan de alimentación modificado en el contenido de nutrimentos Capítulo 5. Evaluación del estado de nutrición Capítulo 6. Alimentación en las diferentes etapas de la vida Alimentación del lactante Alimentación en el primer año de vida Alimentación del preescolar y escolar sanos Alimentación del adolescente sano Alimentación del adulto sano Alimentación de la mujer en edad reproductiva y en climaterio Alimentación del adulto mayor Capítulo 7. Alimentación del deportista Capítulo 8. Alimentación de los pacientes con sobrepeso y obesidad Capítulo 9. Alimentación de los pacientes con cáncer Capítulo 10. Alimentación enteral Capítulo 11. Reducir el trecho entre el dicho y el hecho Capítulo 12. Para alimentarse correctamente “en un dos por tres”
520			_aDietas normales y terapéuticas. Los alimentos en la salud y la enfermedad, sexta edición revisada, es una obra concebida para informar, orientar y respaldar a los profesionales del área de la salud que deben brindar las pautas indispensables para tener una alimentación adecuada, tanto a personas sanas como a quienes sufren algún padecimiento. Es una herramienta útil y práctica para encontrar patrones de referencias que permitan llevar a cabo el proceso de cuidado nutricio a partir de la evaluación, diagnóstico e intervención nutricia, donde se incluyen recomendaciones para diseñar planes de alimentación pertinentes e individualizados. El libro comprende un amplio espectro de temas, que van desde los planes de alimentación modificados en consistencia y contenido de nutrimentos, hasta cómo atender las necesidades diversas de las personas durante las diferentes etapas de la vida, en el deportista, en quienes tienen sobrepeso y obesidad o cáncer; todo ello dentro del contexto mexicano.
521			_a
650			_aNUTRICIÓN Y DIETÉTICA _94989
700			_aGarcia-Campos, Margarita _eAutor _95539
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